大雪原のちいさな家

まちはずれの山のふもと。毛織り作家のコアラちゃんちは、見事な「つらら」が名物だ。

暖房設備の整った昨今の住宅では、とんと見られなくなった巨大つらら！ここにあり。
道産子にとってはノスタルジーを誘う光景なのである。

　∵コアラちゃんのブログ「草木染め・毛織物kakara」

流氷ノロッコ号で行こう

流氷のオホーツク海沿岸を走る「流氷ノロッコ号」に乗ってきました。

ノロッコ号はその名の通り、時速30キロほどのノロノロ運行で車窓から流氷を眺めながら走る、冬限定の特別列車。
初日の１月29日は地元の子どもたちでいっぱい。出発式はUSTREAMでネット中継されてました。

私の中でのメインは、実は流氷よりむしろ出発直後…斜里～止別間の川や森の風景！
雪帽子をかむった木々の美しいこと。ロマンティックが止まらない。積雪の多い日の乗車をおすすめします。

車内で働くノロッコ・クルーの笑顔がまぶしいよ。ダルマストーブでスルメやシシャモ焼いてみたり。

到着までの１時間、風景だけじゃなくレトロ感あふれる車内設備も見逃せないんですなー。
天井にフクロウやキツネがいたりする。オンナ・コドモにも嬉しいディスプレイ。あんまり気付く人いなかったけれど。
あと、車内の木製ベンチ、かわいいのですがそのまま座ると無情なほどに固く冷たい。座布団は必携なり。

オホーツク海にいちばん近い駅、北浜で一時下車。展望台から列車と流氷を撮影することができます。

ところで、気合いの入った鉄ちゃんはノロッコ号に乗車していない！
彼らは寒空の下、列車が走る鉄橋のたもとで三脚構えてます。本気度が違うのだった…。

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流氷観光のススメ

網走の流氷観光砕氷船「おーろら」での流氷クルーズ。一番安全に、流氷を間近で感じたいならコレ。
晴れていると知床連山、運がよければ氷の上でたそがれるトドやアザラシ、オジロワシに遭遇できかなり楽しい。
乗客の皆さんはベストショットをおさめようと必死！押され負けしないように。船体は昭和レトロなオモムキ。

ひとくちに流氷観光と言っても、地域によって特色は違います。
紋別は「流氷砕氷船ガリンコ号２」があり、斜里では「流氷ウォーク」が代表的。
わりあい流氷の密度がうすい網走や紋別では航海に適していて、知床半島の付け根にある斜里は
「流氷のたまり場」のようになっているので船はおろせないものの、実際に歩いて流氷の迫力を体感できマス。
※参考：SHINRA社長の流氷コラム「紋別や網走とは違うぜ！」

個人的には流氷ウォークがおすすめ。最果て感がハンパないです。

←流氷の上でテンションMAXの外国人報道クルーたちと。ひゃっほーい。
流氷で真っ白に埋められた日の海は、一見ロシアまで歩いていけそうだけど、ちゃんとガイド同行・ドライスーツ着用じゃないと危ない！
とんねるずの全落オープンみたくなりますヨ。

流氷初接岸アーカイヴ

オホーツク海の冬の使者、流氷が接岸しました。
接岸初日は、なるたけ写真を撮ることにしているけれど、今年はまだ…。
過去の初日フォトを紹介します。

2009年２月。流氷に大喜びの、名も知らぬ恋人たち。

二人はこの日のことを、けして忘れないでしょう。

2010年２月、ウトロ・プユニ岬付近から眺める。
流氷本体から離れた砕け氷が先に接岸し、海面にマーブル模様を描く。

枕ロール

ブログタイトル「さいはてダイアリー」なのに、半径10ｍダイアリーに化しつつあります。（時々さいはてに戻ります）
サイドバー（右側）にipod風の音楽プレイヤーを設置してみました。今回はキリンジづくしで選曲。
中身は不定期で入れ替えようと思います。
＊＊＊＊＊
デジカメからのお蔵出し。ロールケーキを作ってみましたよ。
スポンジ生地はクッキング・ユニットも主宰するスーパーOL、K嬢によるもの。厚さ、柔らかさ。プロの仕事です。
巻く前は幼児の座布団ぐらいデカイぞ。俄然テンションが上がります。

生地を巻く前に、ひび割れ防止のためシロップを塗る。これは缶詰フルーツのシロップを活用。なるほど。
左官屋気分で生クリーム。確か、植物性と動物性を６：４で混ぜると良い塩梅だそうです。

早くも本日のハイライト。缶詰フルーツなどを散らかします。赤、緑、黄色。配色はバランス良く。
美しい。もうこのまま食べちゃってもいいんじゃないかな。

という誘惑に打ち勝つべく、のり巻きの要領で巻くべし、巻くべし。この時、けして迷ってはいけない。

…迷ってしまった結果、ちょっとだらしない風体に。
座布団生地２枚分を巻いて切り分けた結果、スゴイ量になった。お殿様の枕みたい！
味は文句なし。動物性をブレンドしたクリームのまろやかさに、フルーツの酸味がアクセントになっている。
また食べたい。でも作るのちょっと大変。

BOOK MARK
■安全ちゃんの肉食宇宙
　カリスマブロガー・安全ちゃん（美女）が独特の文体とシズル感たっぷりの写真で
　毎回食欲をそそる肉料理を紹介しています。料理初心者にもオススメ。
　単なるレシピ紹介に終わらない、ほとばしる文才。匠の技を感じさせます。
■ものすごく簡単な自家製スポーツドリンクの作り方
　夏に重宝しそう。ライフハッカーは、このような目からウロコ・レシピがたくさんあって素晴らしい。

手仕事フォーラムのカレンダー

手仕事フォーラムのカレンダーが届いたー！
盛岡在住の型絵染（＝かたえぞめ・和風ステンシルかな）作家、小田中耕一さんのオリジナルです。
月ごとにガラス職人さんや織り職人さんなど手仕事をモチーフにしたイラストが描かれており、大変可愛らしい。

色使いが、とっても素晴らしい。茶や緑のアースカラーの中に鮮やかな朱色が差し色になって、目を引きます。Ａ２判、300えん。｢現代日本手仕事地図」も気になるところ。
銀行やクルマ屋さん、コンビ二などの企業カレンダーも最近はかわいくなってきましたが。アナログ感を残したものに惹かれてしまう。

BOOK MARK
■アトリエ・トムテのカレンダー（via.あさひかわ新聞）
　旭川近郊の絵本作家と、ハンディを持つ人たちが集うアトリエ・トムテ（美瑛町）のオリジナルカレンダー。
　アウトサイダー・アートとプロ作家さんの幸福なコラボレーション。
　過去にお取り寄せしたことあるのですが、バックナンバーもったいなくて捨てられやしない。
■カレンダー2011 野川かさね 山の時間
　山ガールのお友だちにいかが。山、そのものズバリを撮っていなところが好きです。
　アウトドアに関するトリビア付き。カレンダー作りたくなってきた。

あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年の年賀状写真は、５月に雨上がりの農道で遭遇したハプニング。鳥たちの通せんぼ！
知床博物館さんによると、ユリカモメの仲間らしい。

お友だちの年賀状も何枚か作りました。
左は農家兼、木炭職人Ｕさん宅のお年賀写真。炭焼き窯をメインに…とのご注文。
畑のど真ん中にデンと構えた自慢の窯は1985年製だそうで、丸太がそのまま縦に入ってしまうくらい大きい！

この規模の炭窯は全国的に見ても少ないのでは。
炭窯の作り方（森のまなびやさん参照）を見ると、たいそう手間がかかるものなのだなあー。
炭焼き作業は、火を入れて温度を上げた後は蒸し焼きの状態で、出てくる煙の色と温度で焼け具合を見極める！
まさに勘が頼り。現在、職人さんは道内で50人程度しかいないそうな。

BOOK MARK
■おせちもいいけど「極道めし」はいかが？
　受刑者たちが食の思い出を語る、異色グルメ漫画「極道めし」が映画化。
　同じくムショグルメ漫画の傑作に「刑務所の中」（映画も素晴らしい）がありますが、極道めしは
　「思い出の食べ物に関するエピソード」を語るのが中心だそう。試し読みできます。
■めちゃかわゆい昔々の兎年年賀状コレクション（via.蜂womanさん）
　ユーモアとラブリーは時代を超える。ここでもっと見られます。